-- Sponsorlu Bağlantılar --
Mercimekli makarna salatası malzemeleri:300 gram makarna
125 gram yeşil mercimek
1 diş sarımsak
1 adet domates
1 adet defne yaprağı
3 yemek kaşığı balzamik sirke
4 yemek kaşığı zeytinyağı
2 yemek kaşığı soya sosu
tuz
biber
1 tatlı kaşığı kekik
2 dal taze soğan
maydanoz
Mercimekli makarna salatasının hazırlanışı:
Sarımsağı temizleyin. Bir tencereye mercimek, sarımsak ve defne yaprağını koyun. 600 gram su ilave edin. Mercimekleri yumuşayana kadar haşlayın.
Sirke, zeytinyağı, tuz, kekik ve soya sosunu karıştırıp salata sosu hazırlayın.
Soğan, maydanoz ve domatesi yıkayıp ince doğrayın. Makarnaları haşlayıp soğuk sudan geçirin ve soğumaya bırakın. Mercimekleri ocaktan alıp soğutun. Daha sonra tüm malzemeleri karıştırın. Mercimekli makarna salatası servise hazırdır. Afiyet olsun.
-- Sponsorlu Bağlantılar --
Yorum Gönder