Fırında ıspanak yemeği

-- Sponsorlu Bağlantılar --

Lezzetli bir Fırında ıspanak yemeği yapmaya ne dersiniz? Önce gereken malzemeler göz atalım:

1 kilo ıspanak
1 soğan
2 su bardağı süt
2 çorba kaşığı sıvı yağ
3 çorba kaşığı un
50 gram tereyağı
1 su bardağı kaşar peyniri
1 yemek kaşığı biber salça
1 yemek kaşığı domates salça
1 tatlı kaşığı tuz
karabiber
1 diş sarımsak
1 adet küp şeker
kırmızı pul biber

Fırında ıspanak yemeği yapılışı

Tencereye yağı soğan ve sarımsağı alıp soteliyoruz. Daha sonra salçaları ekliyoruz. Yıkanıp doğranmış ıspanakları ilave edelim. 5 Dakika kadar pişirelim.

Tuz ve küp şeker eklenir. Baharatlar eklenir. Biraz pişirilip ocaktan alınır.

Bir tencereye tereyağı alınıp eritilir. Un eklenir ve sürekli karıştırılarak süt ilave edilir. Beşamel sos hazır.

Fırın tepsisine ıspanakları alıp üzerine beşamel sosu dökelim. 15 dakika kadar fırında pişiriyoruz. Rendelenmiş kaşar ilave edilip tekrar fırına sürülür. Kaşarlar kızardıktan sonra servise sunuyoruz. Afiyet olsun!

Farklı bir fırında ıspanak yemeği olan Ispanak graten tarifi de ilginizi çekebilir.

-- Sponsorlu Bağlantılar --