-- Sponsorlu Bağlantılar --
Ortadoğu mutfağı kökenli leziz meze olan humus ülkemizde yaygın olarak tüketilmektedir. Sarımsak bu güzel mezenin olmazsa olmaz malzemelerinden biridir.Sarımsaklı humus malzemeleri
2 diş sarımsak
1 su bardağı nohut
yarım çay bardağı tahin
1 limon
3 çorba kaşığı zeytinyağı
kimyon
tuz
karabiber
Sarımsaklı humus nasıl yapılır?
- Nohutları yıkayın ve bir gün öncesinde suda ıslatın.
- Ertesi gün nohutları tuzlu suda haşlayın. - Çıkan kabuklarından ayıkladığınız nohutları ezip püre haline getirin. (blender kullanabilirsiniz)
- Nohut püresini ezilmiş sarımsak, tahin, limon suyu, tuz karabiber ve zeytinyağı ile karıştırın.
Soğuk olarak servis yapın. Afiyet olsun!
Sitemizde yer alan diğer humus tariflerine göz atmak isteyebilirsiniz:
Tarsus usulü humus tarifi
En kolay humus tarifi
Acılı humus tarifi
Baklalı humus tarifi
Humus Çorbası
Cevizli humus tarifi
Avakadolu humus tarifi
Fasulyeli humus tarifi
Fıstıklı humus tarifi
Mercimekli humus tarifi
Kiremitte humus tarifi
Patatesli humus tarifi
-- Sponsorlu Bağlantılar --
Yorum Gönder