-- Sponsorlu Bağlantılar --
Mantarlı biber dolması tarifi 6 kişiliktir.Mantarlı biber dolması malzemeleri:
6 adet dolmalık biber
2 adet orta boy domates
2 çorba kaşığı sıvı yağ
1 su bardağı mantar
1 çorba kaşığı kıyılmış maydanoz
5 çorba kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri
5 çorba kaşığı mısır
Mantarlı biber dolması nasıl yapılır:
* Dolmalık biberlerin içini çıkardıktan sonra tuzlu suda yumuşayıncaya kadar haşlayın.
* Küp şeklinde doğranmış domatesi sıvı yağda sote edin. Haşlanmış mantar ve mısırı ilave edip 5 dakika pişirin. Ocağı kapattıktan sonra kıyılmış maydanoz ekleyip karıştırın.
* Hazırladığınız malzemeyi biberlerin içine doldurun. Üzerlerine kaşar peyniri koyun. 180 derece ısıtılmış fırında peynir eriyinceye kadar pişirin.
-- Sponsorlu Bağlantılar --
Yorum Gönder