-- Sponsorlu Bağlantılar --
Humus genellikle nohutla yapılan bir meze çeşididir. Ancak bakla, kuru fasulye veya mercimek kullanarak da humus yapabilirsiniz.Mercimekli humus için malzemeler
2 su bardağı sarı mercimek
1 çay bardağı tahin
yarım su bardağı süzme yoğurt
2 diş sarımsak
1 adet limon
kimyon
tuz
zeytinyağı
Mercimekli humus nasıl yapılır:
Mercimek iyice haşlanır. Biraz suyundan da eklenerek blenderla püre haline getirilir. Üzerine tahin, yoğurt, ezilmiş sarımsak, limon suyu, tuz, kimyon, zeytinyağı eklenip karıştırılır.
Soğuk olarak servis yapılır. Afiyet olsun!
-- Sponsorlu Bağlantılar --
Yorum Gönder