-- Sponsorlu Bağlantılar --
Salçalı sulu köfte hem yapımı kolay hem lezzetli bir yemektir. tarifte pirinç yerine bulgur da kullanabilirsiniz.Salçalı sulu köfte malzemeler
yarım kilo kıyma
1 soğan
1 yumurta
3 adet patates
3 çorba kaşığı salça
bir çay bardağı pirinç
2 çorba kaşığı un
sıvıyağ
tuz
karabiber
Salçalı sulu köfte nasıl yapılır?
Öncelikle patatesleri soyalım, küp küp doğrayıp su dolu bir kapta bekletelim.
Diğer tarafta köftelerimizi hazırlamak için yoğurma kabına kıymayı, rendelenmiş soğanı, pirinci, yumurta, tuz ve baharatları ekleyip yoğuralım. Hazırladığımız harçtan küçük parçalar koparalım ve top köfteler hazırlayıp unlu tepsiye atalım.
Tencereye salça ve yağı ekleyip kavuralım. Biraz su ilace edip kaynatalım. Köfte ve patatesleri ilave edip pişirelim.
Salçalı sulu köfte servise hazırdır. Afiyet olsun!
-- Sponsorlu Bağlantılar --
Yorum Gönder