-- Sponsorlu Bağlantılar --
Doğal bir domates çorbası yapmaya ne dersiniz. Domateste çok yüksek oranda virmainler var. Kemik sağlığını etkileyen, antioksidan bir sebzedir. 1 bardak domates suyu günlük A vitmaini ihtiyacının yaklaşık yüzde yirmisini karşılıyor.Domates çorbası için malzemeler
5 tane domates
2 çorba kaşığı tereyağı
2 çorba kaşığı un
1çorba kaşığı domates salça
4 su bardağı su
yarımkutu labne
3/4 çay bardağı süt
karabiber
tuz
Domates çorbasının malzemeleri:
Tereyağını tencereye koyun. İki yemek kaşığı unu ekleyin. Kavurmaya başlayın.
Labneyi karıtırma kabına aktarın ve çırbma teliyle karıştırarak yumuşatın. 5 adet domatesin kabuklarını soyup rendeleyin.
Un kavrulduktan sonra tencereye salçayi da ekleyip kavurun. Rendelenmiş domatesleri de ekleyip karıştırın. Kaynamaya bırakın.
Kaynadıktan sonra 4 su bardağı suyu ve labneyi ekleyin. Ara ra karıştırarak pişmeye bırakın. Afiyet olsun!
Derya Baykal - Işın sırrı Derya'da programı
-- Sponsorlu Bağlantılar --
Yorum Gönder