-- Sponsorlu Bağlantılar --
Besleyici ve sağlıklı bir yemek yapmak isteyenler lahanalı sulu köfteyi tercih edebilirler.Lahanalı sulu köfte malzemeleri
250 gram kıyma
1 çay bardağı ince bulgur
1 adet soğan
tuz
karabiber
200 gram lahana
1 yemek kaşığı un
2 adet defne yaprağı
Lahanalı sulu köfte nasıl yapılır?
Yoğurma kabına kıyma, rende soğan, ince bulgur, tuz ve karabiber alınıp yoğrulur. Küçük yuvarlak köfteler hazırlanır.
Lahana ince ince kıyılır. Tencerede yağla birlikte sotelenir. Un ilave edilip kavrulur. Suyu ve tuzu eklenir. Suyun içine 2 adet defne yaprağı konulur.Su kaynadıktan sonra köfteler ilave edilip pişirilir.
Afiyet olsun!
-- Sponsorlu Bağlantılar --
lahana yerine brüksel lahanası koydum güzel oldu
YanıtlaSil