-- Sponsorlu Bağlantılar --
Sofraların iki faydaları ve lezzetli besini bu yemekte buluşuyor; ıspanaklı mercimek yemeği. Önce malzemelere göz atalım:1 kilo ıspanak
1 su bardağı yeşil mercimek (haşlanmış)
1 soğan
2 havuç
2 diş sarımsak
tuz
karabiber
kırmızı pul biber
1 çay bardağı bulgur
1 kaşık salça
sıvıyağ
Ispanaklı mercimek yemeği nasıl yapılır
Öncelikle tencereye yemeklik doğranmış soğanı ve sıvıyağı alalım. Pembeleşene kadar soğanları soteleyelim. Daha sonra sarımsakları da ilave edelim. Havucu rendeleyip ekleyelim. Salçayı da ilave edip kavuralım.
Daha sonra yıkanıp doğranmış ıspanakları ekleyelim ve sönmeleri için 4-5 dakika kadar pişirelim. 1 çay bardağı sıcak su, haşlanmış mercimek,bulgur, tuz ve baharatları ekleyip pişmeye bırakalım. Ispanaklı mercimek yemeğimiz hazırdır. Afiyet olsun!
Mercimek sevenler sitemizde yer alan mercimek çorbası tariflerine göz atabilirler.
-- Sponsorlu Bağlantılar --
Yorum Gönder