-- Sponsorlu Bağlantılar --
Sulu köfteyi bulgurlu veya pirinçli yapabilirsiniz. Bugünkü yazımızda sizlerle kolay bir pirinçli sulu köfte tarifi paylaşıyoruz.Pirinçli sulu köfte malzemeleri
250 gram kıyma
yarım çay bardağı pirinç
2 çorba kaşığı un
1 kahve fincanı domates suyu
1 çorba kaşığı salça
1 kuru soğan
birkaç dal maydanoz
tuz
kimyon
kırmızı pul biber
karabiber
sıvıyağ
Pirinçli sulu köfte nasıl yapılır?
Karıştırma kabına kıymayı alalım. Üzerine yıkanmış pirinci, kıyılmış soğan ve maydanozu,baharatları ve tuzu ekleyip yoğuralım. Küçük parçalar koparıp top köfteler hazırlayalım.
Tepsiye un dökelim. Köfteleri unlayalım.
Tencereyi ocağa alalım. Sıvıyağ ve salçayı kavuralım. Domates suyunu dökelim. Üzerine su ve tuz koyup kaynamaya bırakalım. Köfteleri ilave edip kısık ateşte pişirelim. Afiyet olsun!
Bulgurlu sulu köfte tarifimize göz atmak için tıklayın!
-- Sponsorlu Bağlantılar --
Yorum Gönder