-- Sponsorlu Bağlantılar --
Sofralarımızdan eksik etmememiz gereken ıspanağı bir de ekşili deneyin. Ekşili ıspanak yemeği için gereken malzemeler:yarım limonun suyu
1 kilo ıspanak
yarım su bardağı nohut
5 diş sarımsak
250 gram kuşbaşı et
1 yemek kaşığı sıvıyağ
3 domates
1 soğan
tuz
Ekşili ıspanak yemeği yapılışı
Nohut bir gece öncesinden ıslatılır. Ertesi gün kuşbaşı etle birlikte tencereye alınıp pişirilir.
Diğer tencerede soğan sıvıyağda sotelenir. Et, nohut, yıkanmış ıspanaklar, doğranmış domates ve tuz eklenip pişmeye bırakılır. En son limon suyu ilave edilip bir taşım daha kaynatılır.
Ekşili ıspanak yemeği hazırdır. Afiyet olsun.
-- Sponsorlu Bağlantılar --
Yorum Gönder