-- Sponsorlu Bağlantılar --
Pratik bir çorba yapmaya ne dersiniz. Diğer adı kesme çorbası da olan bu çorbanın tarifi beş kişiliktir. Öncelikle gereken malzemelere göz atalım.Erikli Mercimek Çorbası Malzemeleri
1 su bardağı yeşil mercimek
1 su bardağı kurutulmuş ekşi erik
1 tabak erişte
Erikli Mercimek Çorbasının Yapılışı:
Öncelikle yeşil mercimekler yıkanır. Bir tencerenin yarısına kadar su eklenir.Yeşil mercimekler ilave edilir. SU kaynadıktan sonra ekşi erikler de yıkanıp ilave edilir. Mercimekler yumuşayana kadar pişirilir.
Daha sonra erişte eklenir. Tuzu da ilave edilir yaklaşık on beş dakika pişirilir. Tereyağında kavrulmuş kırmızı biberli sos eklenerek servis edilir.
-- Sponsorlu Bağlantılar --
Yorum Gönder